Ruch w stronę technologii: firmy kształtujące cyfrowy krajobraz mleczarski

Home / Blog / Produkty konsumenckie / Ruch w stronę technologii: firmy kształtujące cyfrowy krajobraz mleczarski

Mleko, bogate w białko, wapń i inne niezbędne składniki odżywcze, jest kluczowym składnikiem naszej diety, cenionym na całym świecie ze względu na swoje wartości odżywcze. W związku z tym Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa obchodzi 1 czerwca jako Światowy Dzień Mleka, aby podkreślić jego znaczenie w żywieniu świata. 

Tematem tegorocznego Światowego Dnia Mleka, obchodzonego w wielu krajach na całym świecie, jest zrównoważony rozwój i sposoby, w jakie sektor mleczarski minimalizuje swój wpływ na środowisko. 

Nawet firmy mleczarskie zostały zmuszone przez pandemię Covid-19 do przejścia na cyfryzację, aby skutecznie angażować klientów, rozumieć ich zachowania i gromadzić dane w celu optymalizacji i wydajności.  

W rzeczywistości firmy takie jak Nestlé postawiły sobie za cel wygenerowanie 25% swojej sprzedaży za pośrednictwem kanałów internetowych do 2025 r. 

Oczywiste jest, że branża mleczarska, która wcześniej pozostawała w tyle pod względem cyfryzacji, teraz nadąża za najnowszymi osiągnięciami i pracuje nad nadrobieniem straconego czasu. 

Spis treści

Wprowadzenie

Zdjęcie przedstawia przemysł mleczarski

Przemysł mleczarski przeszedł długą drogę od tradycyjnych metod uprawy i ręcznego przetwarzania mleka. Obecnie postęp technologiczny i cyfryzacja przekształcają sektor mleczarski, poprawiając wydajność, jakość i zrównoważony rozwój.  

Firmy wykorzystują moc danych, automatyzację i IoT (Internet rzeczy), aby zrewolucjonizować wszystko, od zarządzania gospodarstwem po przetwarzanie i dystrybucję mleka. 

Lista innowacyjnych firm cyfryzujących dotychczasowy Przemysł mleczarski 

Włokieć poznaj innowacyjne firmy, które przodują w cyfryzacji przemysłu mleczarskiego. 

Delaval 

DeLaval jest światowym liderem rozwiązań dla mleczarstwa, zapewniającym rolnikom najnowocześniejsze technologie poprawiające produktywność i dobrostan zwierząt. Ich zrobotyzowane systemy doju, takie jak DeLaval VMS™ (System Dojenia Dobrowolnego), wykorzystują czujniki i automatykę, aby umożliwić krowom decydowanie, kiedy chcą zostać dojone.  

Zmniejsza to stres zwierząt i zwiększa wydajność produkcji mleka. DeLaval oferuje również oprogramowanie do zarządzania gospodarstwem, które dostarcza w czasie rzeczywistym danych na temat zdrowia i wydajności krów. 

Połączenie 

Connecterra, holenderska firma agtech, opracowała system oparty na sztucznej inteligencji o nazwie „Ida”. Ida to urządzenie do noszenia, które przyczepia się do krów i zbiera dane na temat ich zachowania, zdrowia i płodności.  

Korzystając z algorytmów uczenia maszynowego, Ida może przewidywać i wykrywać problemy zdrowotne, nawet gdy krowa jest w okresie rui, pomagając rolnikom w podejmowaniu świadomych decyzji dotyczących dobrostanu i reprodukcji stada. 

SomaDetect 

SomaDetect, kanadyjski start-up, stworzył urządzenie, które może natychmiastowo analizować jakość mleka. Ich technologia czujników mierzy kluczowe wskaźniki, takie jak zawartość tłuszczu i liczba komórek somatycznych, bezpośrednio w hali udojowej.  

Dane uzyskiwane w czasie rzeczywistym pozwalają rolnikom optymalizować żywienie stada, wcześnie identyfikować problemy zdrowotne i zapewniać, że jakość mleka spełnia standardy branżowe. 

MooCall 

MooCall to irlandzka firma oferująca czujnik wycielenia. To urządzenie można przyczepić do ogona krowy i za pośrednictwem aplikacji mobilnej ostrzegać rolników, gdy krowa zbliża się do porodu.  

To wczesne powiadomienie pomaga zapewnić krowom odpowiednią opiekę podczas wycielenia, zmniejszając śmiertelność cieląt i stres zarówno dla krowy, jak i rolnika. 

FarmLogi 

Chociaż FarmLogs nie koncentruje się wyłącznie na mleczarstwie, zapewnia oprogramowanie do zarządzania gospodarstwem, które może przynieść korzyści hodowcom bydła mlecznego. Ich platforma pomaga rolnikom optymalizować produkcję roślinną, efektywnie zarządzać zasobami i monitorować warunki pogodowe.  

To podejście oparte na danych może pośrednio wpłynąć na hodowlę bydła mlecznego poprzez poprawę jakości i dostępności paszy. 

Mistrz mleczarni 

Dairymaster, irlandzka firma, oferuje szeroką gamę sprzętu mleczarskiego, w tym dojarki i automatyczne systemy karmienia. Ich system MooMonitor+ wykorzystuje technologię noszenia do monitorowania zdrowia i płodności krów. 

Zapewnia wgląd w indywidualne potrzeby każdej krowy, optymalizując jej opiekę i produktywność. 

AfiMilk 

AfiMilk, część Grupy BouMatic, oferuje kompleksowy system zarządzania gospodarstwem mlecznym. Ich rozwiązanie obejmuje automatyzację dojarni, monitorowanie krów i narzędzia do analizy danych.  

Rolnicy mogą śledzić indywidualną wydajność, zdrowie i odżywianie krów, co prowadzi do lepszego podejmowania decyzji i większej wydajności. 

Cyfryzacja w branży mleczarskiej rewolucjonizuje sposób działania gospodarstw, czyniąc je bardziej wydajnymi, zrównoważonymi i przyjaznymi zwierzętom. Te innowacyjne firmy stoją na czele tej transformacji, wykorzystując technologię, aby zapewnić hodowcom bydła mlecznego cenne informacje i narzędzia umożliwiające lepsze zarządzanie stadem, jakość mleka i ogólną produktywność gospodarstwa.  

Jak firmy cyfrowo usprawniają działalność mleczarską 

Przemysł mleczarski, ze swoją bogatą historią i głęboko zakorzenionymi tradycjami, może nie być pierwszym sektorem, który przychodzi na myśl, gdy myślimy o innowacjach cyfrowych. Jednak w ostatnich latach w gospodarstwach mlecznych i zakładach przetwórczych na całym świecie po cichu przebiega rewolucja cyfrowa.  

Firmy wykorzystują moc technologii do optymalizacji każdego aspektu produkcji mleka, od monitorowania zdrowia krów po kontrolę jakości mleka.  

Automatyzacja procesów doju 

Jednym z najważniejszych osiągnięć technologii mleczarskiej jest automatyzacja procesów doju. Firmy takie jak DeLaval i Lely wprowadziły zrobotyzowane systemy udoju, które wykorzystują czujniki i sztuczną inteligencję (AI) do autonomicznego doju krów.  

Roboty te nie tylko zmniejszają nakład pracy, ale także umożliwiają dojenie krów, kiedy chcą, co prowadzi do wyższej wydajności mlecznej i zdrowszych zwierząt. 

Technologia noszenia dla krów

Tak, dobrze to przeczytałeś. Technologia noszenia nie jest przeznaczona tylko dla ludzi. Firmy takie jak Connecterra opracowały urządzenia do noszenia, które krowy mogą nosić w celu monitorowania swojego zdrowia i zachowania. 

Urządzenia te wykorzystują algorytmy sztucznej inteligencji do analizy danych i zapewniają wgląd w dobrostan każdej krowy, pomagając rolnikom wcześnie wykrywać choroby i optymalizować harmonogramy karmienia i hodowli. 

Natychmiastowa analiza jakości mleka 

Zapewnienie jakości mleka ma kluczowe znaczenie w przemyśle mleczarskim. Firmy takie jak SomaDetect opracowały czujniki, które mogą analizować jakość mleka w czasie rzeczywistym.  

Urządzenia te umieszcza się w hali udojowej i natychmiast mierzą takie parametry, jak zawartość tłuszczu i liczba komórek somatycznych.  

Informacje te pomagają rolnikom w podejmowaniu szybkich decyzji dotyczących jakości mleka i zdrowia zwierząt. 

Analityka predykcyjna w zarządzaniu stadem

Analityka predykcyjna i podejmowanie decyzji w oparciu o dane stają się niezbędne w hodowli bydła mlecznego. Firmy takie jak Afimilk zapewniać oprogramowanie do zarządzania gospodarstwem, które gromadzi dane na temat wydajności poszczególnych krów, umożliwiając rolnikom podejmowanie świadomych decyzji dotyczących hodowli, żywienia i zarządzania zdrowiem. 

Alarmy dotyczące wycielenia

MooCall, oferuje czujnik wycielenia, który można przymocować do ogona krowy i wysyłający ostrzeżenie na telefon komórkowy rolnika, gdy krowa zbliża się do porodu. Technologia ta zmniejsza śmiertelność cieląt i zapewnia krowom żywienie aktualny wsparcie podczas wycieleń, poprawiając dobrostan zwierząt.

Precyzyjne systemy podawania

Firmy takie jak Triolit opracowują precyzyjne systemy karmienia, które wykorzystują technologię cyfrową do tworzenia indywidualnych racji pokarmowych dla każdej krowy w oparciu o jej potrzeby żywieniowe. To nie tylko optymalizuje produkcję mleka, ale także zmniejsza marnowanie paszy.

Zdalne monitorowanie i sterowanie

Technologia IoT (Internet of Things) umożliwiła zdalne monitorowanie i kontrolę sprzętu w gospodarstwie mlecznym. Rolnicy mogą teraz sprawdzać swoje działania, dostosowywać ustawienia i otrzymywać powiadomienia na swoich smartfonach, co zapewnia większą elastyczność i wydajność. 

Wnioski

Transformacja cyfrowa przemysłu mleczarskiego poprawia wydajność, produktywność i dobrostan zwierząt. Te innowacyjne firmy wykorzystują technologię, aby zapewnić rolnikom cenne spostrzeżenia, dane w czasie rzeczywistym i narzędzia automatyzacji, dzięki którym hodowla bydła mlecznego jest bardziej zrównoważona i opłacalna.  

W miarę postępującej cyfryzacji przemysłu mleczarskiego możemy spodziewać się jeszcze bardziej ekscytujących wydarzeń, które ukształtują przyszłość hodowli bydła mlecznego. Oczywiste jest, że technologia i nabiał mogą być zwycięskim połączeniem zarówno dla rolników, jak i konsumentów. 

O TTC

At Konsultanci TT, jesteśmy wiodącym dostawcą niestandardowej własności intelektualnej (IP), wywiadu technologicznego, badań biznesowych i wsparcia innowacji. Nasze podejście łączy narzędzia AI i modelu wielkojęzykowego (LLM) z ludzką wiedzą, dostarczając niezrównane rozwiązania.

Nasz zespół składa się z wykwalifikowanych ekspertów ds. własności intelektualnej, konsultantów technicznych, byłych egzaminatorów USPTO, europejskich rzeczników patentowych i nie tylko. Obsługujemy firmy z listy Fortune 500, innowatorów, kancelarie prawne, uniwersytety i instytucje finansowe.

Usługi:

Wybierz konsultantów TT, aby uzyskać dostosowane do indywidualnych potrzeb rozwiązania najwyższej jakości, które na nowo definiują zarządzanie własnością intelektualną.

Skontaktuj się z nami
Udostępnij artykuł

Kategorie

TOP

Poproś o oddzwonienie!

Dziękujemy za zainteresowanie konsultantami TT. Wypełnij formularz, a my wkrótce się z Tobą skontaktujemy

    popup

    ODBLOKUJ MOC

    Twojego Pomysły

    Podnieś swoją wiedzę patentową
    Ekskluzywne spostrzeżenia czekają na Ciebie w naszym biuletynie

      Poproś o oddzwonienie!

      Dziękujemy za zainteresowanie konsultantami TT. Wypełnij formularz, a my wkrótce się z Tobą skontaktujemy